Wrap de Ovo com Abacate e Tomate

Prepare um delicioso e saudável Wrap de Ovo com Abacate e Tomate, perfeito para o café da manhã ou lanche. Rico em proteínas, gorduras boas e nutrientes essenciais, essa receita fácil e prática é ideal para quem busca refeições leves e nutritivas. Confira o passo a passo e experimente um prato saboroso que combina frescor e saúde!

VALOR NUTRICIONAL E CALÓRICO (POR PORÇÃO)

• Calorias: Aproximadamente 250 kcal

• Proteínas: Aproximadamente 15g

• Gorduras: Aproximadamente 15g

• Carboidratos: Aproximadamente 20g

• Fibras: Aproximadamente 6g

  
  

RENDIMENTO POR PORÇÃO

Esta receita rende 1 wrap.

TEMPO DE PREPARO DO WRAP DE OVO COM ABACATE E TOMATE

• Preparo: 5 minutos

• Cozimento: 5 minutos

• Tempo Total: 10 minutos

INGREDIENTES

🌯 1 wrap de trigo integral ou de sua preferência

🥚 2 ovos

🥑 1/2 abacate maduro, fatiado

🍅 1 tomate médio, fatiado

🥬 Folhas de alface ou rúcula a gosto

🧂 Sal e pimenta a gosto

🫒 Azeite de oliva (opcional, para untar a frigideira)

MODO DE PREPARO

Prepare os Ingredientes

1. Fatie o abacate e o tomate.

2. Lave e seque as folhas de alface ou rúcula.

Prepare o Ovo

1. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se desejar, adicione um fio de azeite de oliva para untar levemente a frigideira.

3. Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe, mexendo delicadamente, até que os ovos estejam firmes e cozidos por completo.

Monte o Wrap

1. Coloque o wrap em uma superfície plana.

2. Distribua os ovos mexidos no centro do wrap.

3. Adicione as fatias de abacate, tomate e as folhas de alface ou rúcula por cima dos ovos.

Enrole o Wrap

• Dobre as bordas do wrap para dentro e enrole-o firmemente, formando um rolinho.

Sirva

1. Sirva o Wrap de Ovo com Abacate e Tomate inteiro ou cortado ao meio.

2. Se desejar, acompanhe com uma porção adicional de abacate fatiado ou um molho de sua preferência.