Cuscuz Nordestino com Ovo Mexido

Cuscuz Nordestino com Ovo Mexido é uma receita prática, rápida e cheia de sabor. Feito com poucos ingredientes, é perfeito para um jantar leve e nutritivo.

Informações Nutricionais:

• Calorias: 300 kcal

• Carboidratos: 40g

• Proteínas: 10g

• Gorduras: 8g

• Fibras: 3g

Rendimento: 1 porção

Tempo de Preparo: 15 minutos

Ingredientes:

• 1/2 xícara de flocos de milho para cuscuz

• 1/4 de xícara de água

• 1 ovo

• 1 colher de chá de manteiga

• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Hidrate os flocos de milho com a água e uma pitada de sal.

2. Cozinhe na cuscuzeira por 5 minutos.

3. Enquanto isso, aqueça a manteiga e mexa o ovo até cozinhar.

4. Sirva o cuscuz com o ovo mexido por cima.